【差不多食谱】法式樱桃布丁 Cherry Clafoutis
看到樱桃出现在大卖场的传单上,北半球的樱桃产季又到了。恰巧在搜索The Roux Legacy时,看到Michel Roux Jr.和Alain Roux两个堂兄弟一同制作的法式樱桃布丁(Cherry Clafoutis),这次就拿他们的食谱,来试试这道经典的法国甜点。
冰糖银耳莲子汤~做出燕窝口感的小撇步
高清视频: 银耳,又称白木耳或雪耳,白木耳含有丰富的胶质,是一种多糖体,具有保湿、滋润的效果,因此对肌肤保养有很多好处唷~这道甜汤不论是热的吃或冰着吃都可以,甜度都可以依个人喜好调整,红枣与枸杞本身就带有甜味,所以煮完后喝起来其实就有味道啰,怕胖的我习惯不加糖就这样吃了~
简单清香的百香果司康
“Less is more”简单的食材、不简单的品质 加入一颗百香果魔法,为口感干巴巴、气味只有面粉香的司康增添夏日气息吧! (百香果籽会增添口感,好像在吃司康口味的百香果呢~)
「鲜香爽口」芝麻酱鸡丝凉面
北方的夏天,因为空气里水分更少,体感上比南方似乎更加的严酷和燥热。 与我的许多朋友不同,尽管天气炎热,我的食欲从不减退。 所以我真的很常做这样的晚餐,又简单又快捷又开胃,营养均衡,非常适合夏天。 :-D 对了,我这是一人食。 人口多请记得翻倍。