莎妈五心级料理~【大贺米好料理】咖喱亲子鸡肉饭
一打开大贺米的包装袋,就有扑鼻而来的香味,遑论煮好后的浓烈香气。今天就用这台湾在地的好米,来煮一道家人爱吃的咖喱料理啰! 这可是由「大园乡良质米产销第一班」全体班员所用心种植出来的「大贺香米」,所采用的是吃起来带有浓郁爆米花香的「桃园三号」品种,米粒晶莹剔透饱满,是获得两届殊荣的经典好米呢!
《餐桌故事》香菇卤肉
是个结合古早味和懒人的简易卤肉。 剩余汤汁还可以利用成为一道便利省时省钱的美味佳肴。可以放些泡软的笋干或是水煮蛋或是蒟蒻又或者是炸豆腐都会是不错的好选择。