甘阅致

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

约克夏布丁(蔓越莓口味)

之前看网上教咸的约克夏布丁自己想吃甜的刚好家里有一包蔓越莓干就拿它来做 甜的约克夏布丁配着冰淇淋吃不错喔~

西式甜点 金柑迷迭香乳酪塔

糖煮后的金柑,搭配上香草风味的柠檬乳酪,将这些美味一起打包进了杏仁塔壳里。这甜点的口感,既酥脆又柔软、既香浓又甘甜。这是个像凝乳般柔软的生乳酪,搭配了带有木质芬芳的迷迭香,迷迭香的气味在乳酪里扩散开来,风味充满惊喜。配方的甜度不高,随着自己的喜好,製作属于个人的金柑迷迭香乳酪塔吧!

玛莉厨房:塔香水云蛋饼

这是我们家这两天的早餐 应孩子的要求连续吃了两天相同的早餐 可见孩子有多喜爱这道料理 偶尔发懒没做面包时 早餐就会以《蛋饼》来轻鬆带过 玉米蛋饼、火腿蛋饼、起士蛋饼都做过了 看看找找家中冰箱里现有的食材 这次就来点不同以往的《塔香水云蛋饼》吧!

迷你薯圈圈(宝宝手指食物)

最近大家可能会很常看到紫色的成品……XD 因为我买了一袋紫薯不销掉不行… 今早起床就觉得浑身不对劲… 我想应该是被艾宝传染了… 一整天都无精打彩… 晚上哄睡艾宝后还是打起精神做了这个小饼干… 明天可以让他当点心… 超迷你的好可爱… 可以整个酥脆也可以外酥内软… 就看烤的时间长短… 所以有牙且有点咀嚼能力的宝宝都适合… 我烤的口感是酥酥脆脆那种… 又可让宝宝训练手指灵活度也不错~

法式千层薄饼水果蛋糕

这个蛋糕过程虽然繁琐 但是并不会花太多时间 再加上每个步骤可以分开做 对我这种带小孩时间很零碎的妈妈来说 简直是太方便了 完成一个小步骤就可以陪一下孩子 不会有做面包或馒头那种盯着发面深怕失败的紧张感~~~ 这些材料都是放到隔天也没问题 所以就算要分两天做也是很OK的拉

泰式鸡肉炒米面

泰国菜不一定都是又酸又辣,像这道泰式鸡肉炒米面,口感清爽温和,微微的莱姆酸香好开胃,连小朋友都可以开心地享用喔~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道南洋风味料理--"香茅牛小排"~

泰式焗猪颈肉

这个泰式焗猪颈肉是我开派对的首选菜式 , 只需要找相熟的猪肉檔留一件猪颈肉,在星期五晚上,切碎所有配料,加在猪颈肉上,放在雪柜腌一晚,第二天开派对前1小时,在焗炉焗好后取出切片,便可享用。 虽然准备功夫不多,但这个永远是第一时间被吃光的呢!