买了一盒培根，是否有用不完冷冻，下次想用却只得全部解冻的经验？我有天突然想到保存培根的方法，今天要跟大家分享。 ※之前也分享过「南洋香料保存法1」，如有购买南姜、姜黄、香茅、柠檬叶等香料者，推荐您试试！

担心喝进化学调製的饮料~又不想喝白开水~~怎么办?? 炎炎夏日~来杯清凉、顾肝的古早味「青草茶」甘甜、不苦~~总比喝市售饮料健康呦~~~ 重点是~非常简单~通通丢下去~时间到提起滤网~药材就跟着起来~~只剩青草茶啦就酱简单~~~快来试试呗~~~(会回甘的青草茶喔~~~)

为夏至来临前准备随手可拿的古早味风味冰棒系列!开跑～ 绝无添加「奶粉」、「乳化剂」的红豆牛奶冰棒

客家菜里有一道必吃美食就是用梅干菜跟三层肉去炖煮的梅干扣肉，每每熬煮时，满屋梅菜香味，香味扑鼻，配白饭夹馒头都很对味，我的梅干扣肉做法是婆婆传袭给我的传统口味，还好我有学起来才不会失传~

凉拌菜，在我们家不是夏天专属的权利 ! 「吻仔鱼菜圃肉燥」食谱PO出后，没想到另外两道简单的配菜询问度这么高!! 一道是"酱腌小黄瓜"，另一道就是现在要介绍的"韩式凉拌银芽"~微辣却很爽口，吃起来真过瘾!冷热都好吃喔! 《Peggy厨房》韩式凉拌银芽 简单做~

此为禽售网厨师组参赛料理，作者为三光巷大面粳第2代老闆张博翔，

选用新鲜整支白刺虾, 花枝浆, 马蹄仁等食材充分搅拌，再以豆腐衣包裹后油炸成金黄色虾卷外酥内软鲜美的滋味，可感受到那真材实料！

小烤箱料理~ 简单快速!加上饭和青菜，就可以变身一道美色料理!