最近，气温节节高升 热到整个人什么也不想做，只想吹冷气放空 更别说要进厨房开烤箱了 到了夏天，除非必要，不然一定是做免烤箱甜点 来个当季的芒果奶酪吧!! PS.也有人把这做法的芒果奶酪叫芒果布丁

美式叫比司吉..英式叫司康. 其实材料作法几乎一样.. 都是靠泡打粉膨胀. 且不需要揉制的快速面包(邱秋ㄟ就好) 只差比司吉湿料用牛奶.. 司康则是酸奶.优格或鲜奶油 那到底是谁才有加蛋呢?? 有的食谱说司康..有的说比司吉 反正只要好吃.加不加?正不正统? 都无所谓啦~^__^

只要简单几样材料，跟简单几个步骤就能烤出英式下午茶里不可或缺英式点心 又松又香 快来试试吧🧡

炒饭用日式酱汁去调味，是一道微甜的炒饭，配上煎得脆脆的豆皮与豌豆荚，就是简单又丰富的一餐。 所以别再碎念说一个人很难开伙了，你需要的只是站起来走去厨房而已。

简单好料理又美味的一道日式拌饭, 一定要试试看!!!

本作品是将原本平淡无奇的水饺加以变化，外皮的部分加入黄地瓜泥，使饺子皮呈现不同于以往的色泽，内馅利用玉米和绞肉的搭配，让味道有不一样的层次，外观则是玫瑰的形状，结合以上特点，使得这道点心色香味俱全。

休息了两日没上菜，不知道有没有人想念我呢？ 端上一碗热腾腾的汤，吃的人是否可以感受到厨娘的用心？ 上市场看到冬笋，纵使很贵，仍然带了两根回来，老爷喜欢切块的笋子，但是听着卖笋子的老板说，冬笋就是要切片，而且越薄越好，那样才会好吃。冬笋的甜与香菇的香气融合，看是要配上排骨或是鸡腿都很合适，看是很平常的笋子汤，但是冬笋贵的勒，又是一道低调的奢华。

芋头先煎炸过再入汤炖煮绵密，把香菇丝、虾仁、肉丝炒香帮衬帮衬，放入米粉、撒一把芹菜珠、红葱酥、白胡椒增香增味~ 心心念念的古早味家里也能照样飘香，炖煮热腾腾一锅让芋头米粉汤，让家人暖心暖胃，温情也温馨! FB有空逛一逛:

简单好上手的家常料理！不需要使用中药材就能炖煮出香气四溢的鸡汤～