菜干是古早人珍惜与保存食材的方式之一， 将当季丰收的新鲜蔬菜，利用日晒方式来保存及浓缩蔬菜美味～

这个星期工作上较多,是不是年纪大了,好容易就显的疲惫,想休息,对面的邻居又在请客,声音大到根本无法休息,煮些绿豆汤舒缓一下,把绿豆过滤沥干,加糖至锅中炒干一些,做成绿沙,顺便做煎饼,真的很好吃呢!

薯饼ㄧ直都是艾宝的心头好… 所以大家可以发现ㄧ路走来我用马铃薯来变化的食谱还真的不少… 晚上做了这个要给他当明天的早餐… 为了增加营养加了ㄧ些猪肉末和蔬菜… 用有点类似可乐饼的方式来呈现… 不同的是我舍弃厚重的沾粉外衣… 还有油腻的油炸… 改用少油煎金黄的烹饪方式… 成品超级好吃… 我还多做了好几个放冷冻… 明天要吃时不用退冰直接煎超级方便… 简单又美味… ㄧ岁以下调味料可自行省略~

纯属男人的咖喱，双倍浓郁！ 呛烈威士忌与花蜂蜜，铁汉柔情，天生罪人！ 不辣不欢，享受飙汗的爽吧！

想要自己试试炸猪排，于是让自己有点忙碌，可是猪排真的好吃，让人觉得辛苦是值得的。

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超适合夏天的凉拌菜😻

当我们包水饺的时候，有时候水饺皮有剩余，剩余的水饺皮丢弃吗？弃之可惜，善加利用，要来清清灶脚，施展家庭主妇的本能，变出一道有创意又美味的水饺皮料理-焗烤千层面。