五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
[凉拌四色蔬食]黑木耳金针菇胡萝卜小黄瓜
黑木耳、金针菇、胡萝卜及小黄瓜,不同颜色不同营养。清烫后用酱油、香油等稍拌即非常爽口。黑木耳与金针菇有相似的软中带Q口感,胡萝卜与小黄瓜饱含水分清脆滋润,四式混搭拌以咸香酸甜酱汁,别有一番风味。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
神奇止咳【苹果洋葱蒜头汤】
近年天气温差变化很大,偷懒媳妇和老公轮流感冒,这阵子老公咳的很厉害,看了医生还是咳,咳到无法安稳睡觉,朋友们推荐我这汤品 ●苹果:本身属碱性(PH值 3-4),可以中和酸性组织和食物,味甘性温和、能健脾、开胃、润肺、止咳、收敛止泻(去皮吃),除烦解暑、补血、安神。 ●洋葱、蒜头:含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒,增加免疫细胞反应、可提升免疫力预防感冒,促进血液循环。
蒜炒豆芽(铁板烧口味)
吃平价铁板烧时总是会很期待配菜之一的炒豆芽,师傅手中的神奇万用酱汁让豆芽又香又脆且非常多汁~喜欢吃辣的朋友可以斟酌加点朝天椒ㄧ起炒~用酱汁炒出的气味就是香啊!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /