五辛素
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五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。

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咸酥豆皮

咸酥豆皮

超简单的豆皮料理，幼稚园等级的厨艺一定也会✌️
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蒜香地瓜叶

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大家一般都是清烫地瓜叶后，直接拌蒜蓉酱油，最近有些吃腻了，忽然想起我娘曾说过的，想要吃出不同香味的地瓜叶，就要多下点功夫。
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酱香蒜味金沙豆腐 [视频示范]

酱香蒜味金沙豆腐 [视频示范]

用一颗咸蛋做成的金沙豆腐，负担不会太重。酱油的醇香和蒜香，搭上金黄软嫩的蛋豆腐，很受家中年长长辈的欢迎喔! 看示范视频:
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彩蔬炒四季豆

彩蔬炒四季豆

带便当蔬菜类最麻烦，因叶菜类重复加热后，易反黑，口感也较不佳。 这道菜，就非常适合当便当菜，不走味，又可以吃到多种蔬菜。
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海苔豆包卷~糖醋、椒盐

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海苔豆包卷~糖醋、椒盐
海苔豆包卷~糖醋、椒盐
豆包富含蛋白质，煎炸炒都适宜。 包上海苔，让营养更添色彩。 煎炸完成后，看是要糖醋或以椒盐调味，干湿都好吃。 蒜改成姜不加葱花即可素食。
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蒜头羊角豆

蒜头羊角豆

Ich mag die Okra sehr und ich liebe das Gericht auch. 有麻油香又合有蒜头香的羊角豆，对我来讲是上赞的一顿!!!
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【高纤健康】素山药豆腐排汉堡

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一般汉堡排多以肉馅为主，因为我家老爷是Vegetarian. 所以简单用山药,豆腐来代替肉馅，白面包换成全麦杂粮面包，这样的素汉堡，具有天然高蛋白质，纤维素，含脂量低，少了肉，吃起来很清爽少负担。 特别推荐给跟我们一样重视饮食健康者来享用。
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