五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
【深夜食堂】咖喱乌冬
我认为每人家中一定要有咖喱存货,因为这个世界没有比咖喱更百变的食物了!可随意加配料,亦可以只用咖喱.可以配饭又可配面,实在是万能的. 这次的题目是咖喱乌龙面,但是刚好家中有乌冬,就改用乌冬吧!其实也可以用拉面、米粉、公仔面…等等.这次做素的,纯粹吃咖喱的味道!
高cp值料理-三杯荷包蛋金针菇
金针菇防癌又消脂,又称「减肥菇」,菇类中,其中有一种成份「蘑菇壳聚糖」尤其以金针菇含量特别高,它能在脂肪被人体吸收前,将其排除体外,因此不易产生多余的体脂肪,并降低胆固醇和三酸甘油脂,可以让血液变得清澈,改善体质,是减肥者与肉食爱好者的救星,金针菇不仅便宜,更可以带给身体莫大的好处,堪称高 cp值的国民食材
日式汉堡排 (五辛素含蛋奶)
适合喜爱大口吃肉朋友的懒人料理,以新猪肉代替牛绞肉,吃起来清爽无负担,搭配酸甜的沾酱让人一口接一口。 credit to Hsin 👉
软嫩又新鲜:整块洋葱起司排
可能很多人讨厌吃洋葱,但是把它变成排的样子,又看不太出来,上面还有刚烤过的起司,几乎没有人会说NO!就连害怕洋葱的小朋友都愿意尝试了,你呢?