五辛素
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五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。

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清炒菠菜

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这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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叉烧天贝（蔬食）

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据说天贝用的大豆，经过酵解，维生素B族，尤其是B12，含量明显增加，亦提升了人体对于，钙、锌、铁等矿物质和异黄铜等的吸收，是营养CP值高的食物，和利用甜菜根的红色，自然界得来的色素，做来热腾腾的素叉烧饭。没想到，天贝，那不易被人接受的天然发酵味道，跟叉烧酱汁，混在一起，竟成了完美撘档！ #素食 #纯素 #蔬食 #走肉
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早午餐店友人透露他平常工作空档都这样吃，而且要瞒着老板偷偷加松露油和牛肝箘干，就能让平凡蘑菇像灰姑娘一样华丽变身，混着蒜香洋葱香还有奶油奶酪给予的滑顺口感，yumyum🍄
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炒春笋，不要直接下锅炒，教你一招，炒出来脆嫩入味，不苦涩麻嘴 ，相较于麻竹笋，绿竹笋需要的烹煮时间较短，也不需要汆烫。 提醒您，无论是何种竹笋务必澈底煮熟才能食用！
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姜黄奶香焗饭

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金沙四季豆－气炸版

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每次到热炒店或餐厅都很喜欢点「金沙」有关的料理，后来也尝试自己在家做这道金沙四季豆，跟大家分享的是简易气炸版本，一样能创造出咸蛋香气喔！如果你像我一样不想开火烹煮，不妨可以试试～
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