家常菜-地瓜叶【饮食革命】 地瓜叶每100克,热量只有30卡,是减重的好选择;膳食纤维则有3.1克,维生素和铁质含量丰富,被联合国亚洲蔬菜研究发展中心列为十大抗氧化蔬菜之一。 地瓜叶便宜,现在是盛产期(不过我们家一年四季都在吃:p),市场常常看得到,是台湾在地非常营养的蔬菜! 没有过多的调味修饰,单纯吃地瓜叶的风味而已喔! 五辛素 112 点赞 2471 浏览
三杯炒丝瓜 三杯,够味❗️够快❗️够简单❗️ 一定要有酱油膏、麻油、九层塔,缺一不可。 九层塔香味配上丝瓜的脆度,下饭超👍👍 如果有错误或是需要改进可至➡️➡️留言告诉我哦❗️ 五辛素 120 点赞 2465 浏览
[米菈的食谱]蒜头保存 蒜头保存不易 容易发霉、发芽 人口少,就算买一小袋 也是常常丢掉一大半😭 但,各式料理少了它又不行😵 用此方式保存 既简单又方便 炒菜时捞一匙出来就可以开始炒了 很是方便👍🏻 五辛素 116 点赞 2460 浏览
豆干炒菜梗(惜物料理3) 菜梗有时太老了 用盐腌渍后去除涩味及纤维质过硬问题 再切末炒豆干或肉末 萝卜梗也可如此腌渍 平时会将各式菜梗腌渍收集后 数量达到足炒盘菜时 即可开炒下饭的很 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 / 五辛素 117 点赞 2455 浏览
新猪肉🐷淡水阿给 (纯素) 想念淡水阿给吗?-包夹在其中的粉丝馅用新猪肉黏封其中的美味,最后淋上一匙红色黏稠的酱汁!这次挑战用新猪肉来制作记忆中的美食😊 credit to Papa女王👉 五辛素 111 点赞 2455 浏览