下酒菜

蒜香辣炒鸡丁鸡胸肉

鸡胸肉别再水煮了,像我这样做成辣子鸡,简单好吃,香辣过瘾,下酒又下饭,蒜香辣炒鸡丁做法很简单,不吃辣的朋友不要加辣椒也一样美味。赶紧试试吧!

山东烧鸡(培梅奶奶版👵🏻)

培梅奶奶不会只有我一个人认识,妳们都不知道她是谁吧😂😂😂!忆当年就是带着一本培梅奶奶的食谱和一个大同电锅到澳洲开始读书生活的🦘。所以对于傅培梅奶奶的所有料理都有无限的亲切感❤️😄

凉拌金针菇

凉拌金针菇下饭又下酒,今天分享做各式凉菜都必不可少的油泼辣子,并用它来拌金针菇。做好放冷藏,想吃开胃菜随时有!

开胃小菜梅渍番茄

一口爆汁的梅渍小番茄,酸酸甜甜超好吃,梅渍蕃茄是开胃小菜, 很适合炎热的天气, 酸酸甜甜不论是当成小菜或是饭后甜点都很不错, 做法也是很简单。

凉拌豆腐下酒菜

这样拌制的大豆腐人见人爱。 可快速开喝的下酒菜。搭着韩式泡菜,淋酱用了香油也是混搭美食,原味豆腐浇上热油,配上豉油和各种配料的味道,这手掰豆腐越吃越想吃,真是绝了。

玉米笋三杯米血糕

新鲜玉米笋真的好吃吗?真的清甜可口还美味吗?下饭的一道简易家常烹任,特调三杯酱汁中添加少许柚子青辣椒酱提味,不死咸不油腻,别有一番风味,QQ米血糕搭配脆口玉米笋,好吃又下饭,也适合当下酒菜喔!

开胃下酒菜~鲁牛腱心

每次去餐馆吃牛肉面⋯必点鲁味牛腱心,这个部位带筋带肉又有些许油花,很喜欢鲁完软嫩带Q不烂的口感;酱汁炖煮入味的红烧牛腱心真的越吃越涮嘴! 牛腱心和洋葱、蕃茄一起滷 ,原汁原味的牛肉汤汁好清甜又不腻,炖完,剩余汤汁还可加入面条 就是碗美味的牛肉汤面啰!

咖喱马铃薯

专治小孩挑食的一道家常菜,简单易做,赶紧试试,脆口的马铃薯很好吃喔😋 配饭、下酒菜都很适合,自己做比外面好吃多了!

蜂蜜芥末鸡翅

懒得煮但又想吃下酒菜时就可以派上用场的简易快速居酒屋小菜,这样做出来的鸡翅,孩子吃到停不下来。