下酒菜

姜爆小卷下酒菜

很受欢迎烧烤风味的下酒菜,充满海味鲜甜的小卷,裹上姜味浓郁的酱汁,鲜香入味。炎炎夏日一口沁凉的啤酒,一口鲜美的小卷,非常对味。

下酒盐水鸡

一把盐,一只鸡,就能做出咸香美味的盐焗鸡,这么简单,你确定不安排上吗?前置作业就是好好川烫食材,之后加上简单的调味,成为热量低又健康的下酒菜哦!

凉拌金针菇

这个季节拌上一道金针菇,酸辣爽口又开胃,凉拌金针菇向我这样做清脆爽口,比大魚大肉还要好吃😋,我告诉你啊,以后家里来客了,你就做一道这样的下酒小凉菜,特别的酸辣爽口。

京酱肉丝

这一道菜的秘密武器是【味噌】,是阿基师的小撇步 我以前做的时后,总觉的味道太咸了些,后来有一次看见阿基师用味噌觉的很好奇,也跟着试做。果然,酱汁不会死咸,比较甘甜,很是顺口 毛妈卡洛琳

爽口下酒小菜~蒜香豇豆

简单家常菜!来碗大米饭老香了,不管是喝粥还是吃酒,小菜属实没毛病,这个蒜拌豆嘴儿来拯救你,最简单,最好吃,最开胃!

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽 / 给新手的料理教学 喜欢鱿鱼、花枝、中卷这类海鲜的朋友 自己也试着下厨做做看吧,很简单唷^^ 完整视频:

酸梅蒸排骨

潮式酸梅蒸排骨 开胃 不腻 非常下饭,这道菜酸甜开胃,记得多煮几碗白饭!用自制酸梅蒸排骨,排骨蒸到又软又滑的秘诀,不会水汪汪,跟酒楼吃的差不多,原来是加了这一样东西!

滷牛腱

滷一锅牛腱当冷盘或煮牛肉面都很方便喔 喜欢我的分享吗~欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /