咸汤圆
不同于甜汤圆做法创意多变,满满古早味的咸汤圆别有一番风味。经典的客家咸汤圆-红白小汤圆与咸香肉丝与虾米的搭配,最后加入茼蒿画龙点睛;包肉咸汤圆一口咬下满满肉汁流出,都是冬至、元宵节令人爱不释手的古早味美食。
『牛头牌端午好香拌』传统客家汤圆
最近天气又凉凉的, 就很想煮点好入口的 “ 传统客家汤圆 “ , 材料的准备很容易 , 又可以很快上桌大快朵颐~ 中午吃这个客家汤圆超简单又美味了~ 加上牛头牌红葱肉燥就更幸福了~
鲜肉汤圆【古法纯米浆版】
冷冷的天来碗热呼呼的汤圆,温暖了整个身心! 用真的糯米做汤圆,做法不会很困难哦 ,更不用担心市售的糯米粉是否有食安疑虑,而且做出来真的比糯米粉做出来的汤圆好吃太多了!
茼蒿客家汤圆_淬酿节气食谱
当季盛产茼蒿,茼蒿有种特别的清香气味,配上一些味道较重的干货一起下锅,总是可以平衡干货的腥味,更可以达到提香的功能。满满汤料是客家汤圆最大的特色,虾米、红葱头、干香菇让这道料理的滋味非常迷人,别忘了起锅之前加上一大把的茼蒿入菜,才能完整这道料理最美味的部分喔 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
咸汤圆 Savory Tangyuan
听说过完元宵节就过完年了,偏偏我们抓住过年的尾巴,遵循我们"好好吃"的传统 #过年就是要吃啊不然要干嘛 feat 土鸡肉贡丸, 鸡高汤 实验困难度:★★ 成就感指数:★★★ 点入边看边做► #搜寻云岭鲜鸡 #台湾土鸡专门