咸汤圆
不同于甜汤圆做法创意多变,满满古早味的咸汤圆别有一番风味。经典的客家咸汤圆-红白小汤圆与咸香肉丝与虾米的搭配,最后加入茼蒿画龙点睛;包肉咸汤圆一口咬下满满肉汁流出,都是冬至、元宵节令人爱不释手的古早味美食。
玛莉厨房:香酥鲜肉汤圆
冷冻库里一包婆婆亲手作的咸汤圆 婆婆用生糯米去碾磨製成的面糰 里面包着绞肉、香菇和蒜苗 是很特别的口味 更珍贵的是其做工费时 每一颗里面都是满满的爱~ 今晚心血来潮 尝试把这些鲜肉汤圆拿来炸成酥酥香香 成果很受家人的喜爱,非常好吃喔!! ※ 可以使用市售的鲜肉汤圆试试看。
怀念阿嬷的味道-咸汤圆
冬至,就是要吃汤圆,小时候每到冬至,阿嬷总会准备好所有东西,等待放学回家的我们,一起包汤圆、搓汤圆,这些回忆珍藏在记忆里,我怀念当初的味道,所以今年冬至我也要来包汤圆。
自製超鲜咸汤圆(鲜肉汤圆)
在国外买不到鲜肉汤圆 只好自己动手做啦 (•͈⌔•͈⑅) 超级好喝的汤底加上满满鲜肉的汤圆 太满足啦 (用克数g测量比较麻烦几乎都用汤匙来测量,汤匙皆为同尺寸的吃饭汤匙即可)
QQ客家咸汤圆【全联24节气料理】
咸汤圆可以说是汤圆界中最健康的选择了,可以替代正餐吃,不用担心添加额外热量。加大量的茼蒿与有机金针菇,高纤又低卡,冬至一定要煮一大锅与家人分享当季的健康美味。 ⊕部落格: