麻油虾冬粉煲

冬粉吸收了虾膏以及麻油浓浓的香味.汤鲜味美~
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材料单

  1. 3大匙黑麻油
  2. 20片老姜切薄片
  3. 适量红枣
  4. 适量枸杞
  5. 15尾虾子
  6. 3大匙米酒
  7. 2把冬粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用黑麻油小火煸香老姜至边缘有些焦黄卷曲
    麻油虾冬粉煲的加工步骤
  2. 第二步:
    加入米酒.枸杞.红枣还有1000CC的水.水滚之后不盖锅盖小火熬煮15分钟
    麻油虾冬粉煲的加工步骤
  3. 第三步:
    加入虾子煮至虾子熟透
    麻油虾冬粉煲的加工步骤
  4. 第四步:
    加入泡过冷水的冬粉煮3分钟即可
    麻油虾冬粉煲的加工步骤
  5. 第五步:
    (要吃补的别加盐.要吃好吃的适量调味)
    麻油虾冬粉煲的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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