【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】墨西哥蕃茄烩大虾
原文网址: 酸酸辣辣的墨西哥辣椒与蕃茄酱汁，其实是开胃的绝配伙伴。 用这样微辣的酱汁烩煮出来的虾子，肉质紧实不说，入口微辣又带点酸甜滋味更是让人连手上的酱汁都不放过呢。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
用橄榄油爆香墨西哥辣椒、酸豆、辣椒与大蒜，之后加入蕃茄酱汁与蓝鑚虾。 - 第二步：
不停的翻炒熬煮直到番茄酱汁呈现收干的状态，即可完成起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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