鸭肉

凉拌韭菜鸭肉부추오리고기무침

昨天介绍了凉拌韭菜的作法, 看到不少人问说韭菜可以生吃吗? 当然可以啰~凉拌韭菜是很多韩国食堂都备有的小菜呢! 配上烤肉或是猪肉汤饭都很好吃^^ 在韩国常见的吃法是凉拌韭菜跟鸭肉一起享用喔! 煎好的鸭肉配上韭菜,不只营养又美味! 会让人一口接着一口停不下来呢! 更多美味食谱 /

鸭肉米粉

好吃的鸭肉米粉在家也可以自己做做看~ 买到好吃的鸭肉简单煮就很美味唷! 详细图文:

法式香煎樱桃鸭

甜甜的果香味搭上樱桃色的鸭胸肉,­让你满口香甜! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

三蔬鸭肉意大利面

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

~凉拌鸭赏~

有次去宜兰玩,买了一堆鸭赏,光是直接吃或炒蒜苗,已经有点腻口了,突然心血来潮,拿小黄瓜一起凉拌食用,没想到正点极了!

南瓜花香鸭方

这一个酱汁是由数种材料配备而成。令菜式的味道提升,更是各厨师推介的。

有心食谱:法式橙汁鸭菲力

法式橙汁鸭菲力是一道清爽的鸭肉料理,香吉士、柠檬、迷迭香与薄荷等香气交错,整个香味漫溢,让人食指大动呀~但唯一的败笔就是未将香吉士去皮,带有点苦味,所以建议料理时可去皮哦!

冰糖酱鸭

*****冰糖酱鸭***** 可以一鸭多吃: 润皮鸭片 酱炒烧鸭

有心食谱:橙汁叉烧鸭腿

鸭腿肉油脂较丰富,搭配冰镇的洋葱,口感较爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用,或是搭配米饭(鸭肉饭)也不错喔。