鸭肉
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鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，鸭肉尤其适合体内热气引起，有大便干结、水肿症状者食用。鸭肉不饱和脂肪酸含量较多，较不易升高血液中的胆固醇。

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蒜辣鸭胸炒面

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一个人的简单晚餐~ 中式抹茶口味的面条加上蒜辣香煸樱桃鸭胸，来个中西合併风的口味炒面吧!
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奶油煎鸭胸佐橙汁

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这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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芋头鸭肉时雨煮

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「霭霭停云，蒙蒙时雨」，诗人抬头看着天上浮云吹来的阵阵凉意，刹时一阵急雨打破午后的寂寞，敲响了屋瓦上一排排的黑键。 「就名叫『时雨煮』吧！」，诗人转头对央求取名的店家说着。 而我，看到时雨煮这个名称，就决定要煮它了。. 野犬的春梦：
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♥我的手作料理♥ 姜母鸭饭

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每一年的立冬过后天气就有寒意了, 街头巷尾只要跟补有关的餐厅都抢 抢滚,尤其是姜母鸭,虽然说现代人 平时都吃太好了,可是真的到了立冬 这天不煮个相关东西又觉得好像跟不 上流行,深怕今年没有补到,这个冬天 会不会过不去,来个有点补又不会太 补的料理,也是承传妈妈的杰作,物资 缺乏年代难得等一年才吃得到姜母鸭饭 ,换成鸡肉比较快煮.
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立冬进补之姜母鸭火锅

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冬令进补最适合来上一锅暖暖的姜母鸭，再搭配上面线及其他蔬菜、火锅料，就是令人相当满足丰富的晚餐
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【新北市健康三宝】~山药鸭肉汤

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立冬时，大家都会来个补汤，让全家大家都补一下，今天在市场买了一隻土番鸭，搭配上温和的山药，也有清热的作用喔！ 食补千万不要让身体有负担，多多采用一些温和的食材，也是很棒的选择！
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