叶菜
不管是外食或在家自己动手,总少不了一盘青菜!用蒸、炒、烫等不同方式呈现,则可以体会到不同的食材风味呢!叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪,更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维,另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷!
木耳炒芹菜~纾缓血压!
一道简易到不行的快炒青菜,但却有着大大学问在里面~ 1芹菜:芹菜里的化合物,可以使血管平滑肌舒张,因此具有使血压下降的作用。 2黑木耳:含丰富的硒和膳食纤维,经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高免疫功能。 3.胡萝卜:胡萝卜含有大量的β胡萝卜素、维他命B群、烟碱酸、膳食纤维等成分,对眼睛疲劳、干燥、皮肤皱裂等维他命缺乏症很有效,也有降低血压的功效。 *利用天然食材辅佐 缓解血压上升。
好酱廖~ 系列年菜~香芹拌三鲜
好酱廖用对待家人的心意,严选顶级食材及厚工细心清洗处理食材,采用最简单的烹调方式 不添加多余的调味料,保持食物的原始风味给您吃到健康与美味