饮料

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姜汁奶茶

之前在台湾也有买过姜汁类的手摇喝 总是有种刺鼻的化学味 实在很难相信这些茶饮是真材实料 简单一部骤姜汁一点也不费力就挤出来了

[绿藤芽食谱] 苹果凤梨精力汤

苹果凤梨精力汤能帮助降低血脂、促进排便,且带皮的水果更能吃到完整的营养,若肠胃较虚弱的人,记得将食材放于室温一阵子后再搅打,可以避免精力汤太冰而刺激肠胃。

[绿藤芽食谱] 花生酱香蕉精力汤

花生酱可以让口感比较好,适合刚开始尝试精力汤的人,且可以平衡寒凉性,若对花生过敏也可替换成芝麻酱或是其他坚果酱。如果喜欢有点甜味的人,可以加一些蜂蜜,更好入口。

[绿藤芽食谱] 荞麦苗豆奶精力汤

荞麦苗豆奶精力汤有助于改善便秘,还有情绪上的焦躁与忧虑,且以豆奶当底的精力汤口感好,推荐给你试试看。而如果会对一些特定食材过敏,如小麦胚芽或坚果,可以不加进精力汤中。

[绿藤芽食谱] 葡萄芭乐精力汤

由陈月卿老师在健康2.0节目中分享,结合芽菜与其他营养价值极高的水果的葡萄芭乐精力汤。葡萄建议连皮带籽,因葡萄籽和皮内含丹宁酸、儿茶素、花青素最多,除了帮助预防癌症、保护心血管。

茴香姜茶

茴香能利尿、排毒、减轻经痛、补肾、祛痰止咳,可用于减肥,欧洲将其视为瘦身蔬菜;此外,其也能散寒止痛,治疗胃寒、腹痛及胃绞痛。作为烹饪香料或泡成香草茶,可止呕、行气健胃、除口臭、消除胀气、改善肠绞痛、治疗便秘等。製成精油嗅闻,能提振精神,并可用来按摩、泡澡、漱口,可保持口腔清洁。 禁忌:茴香性燥热,适合虚寒体质食用,但多食易产生损伤视力的副作用,因此不宜短期内大量使用,一天不可食用超过10克。

冬日里啜一口南法阳光~熏衣草奶茶

最近,天色明亮的时间渐渐拉长,让人又开始盼望起美好的夏日,翻出收在茶罐里的熏衣草,决定给自己一壶南法的味道,尤其在这屋外一片银白的下雪天,轻啜一口熏衣草奶茶,彷佛也把南法阳光带进心里温暖着自己。

印度奶茶 Masala Chai

一个多月前去了一趟印度, 在这个香料的国度中, 最简单的饮品也都充满了各种奇妙的香气, Masala Chai放的香料有很多不同的配方, 这份食谱是我调整成自己喜欢的口感后完成的, 微辣口感的奶茶特别适合冬日午后

吃太好? 蜜香橙果甜菜根果汁帮你去油解腻

过年期间,餐餐都吃大鱼大肉,是不是让你的肚子挤挤胀胀的~好不舒服呢? 甜菜根富含纤维质,能促进肠胃蠕动,营养多、热量低,榨成汁的甜菜根,有着象征大富大贵的鲜艳紫红色,不但为你带来好运兆,还能去油解腻,让你健康一整年!