鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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酱煮虱目鱼

酱煮虱目鱼

「甚么鱼」，虱目鱼是臺湾之光，在西雅图出现。十二道光茫四射！！ 酱煮虱目鱼-母亲，想念您。
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香煎柠三文鱼扒

香煎柠三文鱼扒

三文鱼拥有奥米茄三成份 营养十分高 三文鱼油份多 加入柠檬汁带酸解腻清新😇😋😋😋非常简单 好味指数爆灯👍👍 Like like~~
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好男人料理-化骨秋刀鱼

好男人料理-化骨秋刀鱼

相当下饭开胃的经典秋刀鱼料理；鲜甜鱼肉经过长时间烧製、吸饱酱汁，鱼刺鱼骨均能下肚。多煮些放冰箱冷藏、要吃时復热或冰凉着吃都好吃。
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蒜香乌鱼

蒜香乌鱼
蒜香乌鱼
蒜香乌鱼
蒜香乌鱼
乌鱼的肉质鲜嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是红烧蒜，咸香入味好下饭。 冬季是乌鱼的季节 逛市场时买一隻打打牙祭喔!
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柚香薄盐秋刀鱼

柚香薄盐秋刀鱼

「烤秋刀鱼」是家家户户必备的经典菜， 总是以盐做调味而已吗？一定要试试这道「柚香薄盐秋刀鱼」， 带有柚子清香的香气，很适合作为下酒菜，或是配上一碗白饭， 而且快速方便调製好酱汁，简单放进烤箱烘烤就完成了，大家一起来试试看！
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万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》

万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》
万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》
万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》
万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》
用万用锅煮这道料理很省事 只要将秋刀鱼处理好 剩下的只是备料和按下按钮 完成后屋子里有日本料理亭的味道 这是酱油和味啉、洋葱煮过的味道 😊 Swee Dimples。甜酒窝甜点日记
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辣滷虱目鱼头

辣滷虱目鱼头

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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