鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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五味酱活鲍鱼

五味酱活鲍鱼

鲍鱼鲜嫩Q弹 因为是活的连鲍鱼肝都可以吃 配上甜甜辣辣的五味酱超鲜～
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鲁活鲍鱼

鲁活鲍鱼

很适合过年过节招待亲朋好友～可以趁过节前不忙的时候先鲁起来真空包、要吃的时候加热一下就可以吃了！真的很方便！也适合晚上配啤酒吃宵夜的时候吃！ 这一次是鲁26颗！等于26人份 懒的鲁的朋友～也可以参考卖场鲁好的>v&lt后
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鲍鱼鸡煲

鲍鱼鸡煲

ㄧ道适合年节的宴客菜 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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凤眼鲍鱼+ 花枝丸

凤眼鲍鱼+ 花枝丸

利用鲍鱼, 蛋黄, 香菇条摆饰做成像凤眼的台菜, 也有用蒸蛋做底再加上摆饰． 这次没有蒸蛋但另煮高汤水淋上食材也呈现一道完美的料理．同时用花枝浆多出来的材料做出花枝丸, 充分运用食材不浪费, 也填饱每个人的胃.
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醉一口鲍鱼（超稔身版）

醉一口鲍鱼（超稔身版）
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醉一口鲍鱼（超稔身版）
醉一口鲍鱼（超稔身版）
好多时都听到减磅中的朋友诉苦，说和朋友或家人一起食饭，经常都要分开食或者直头无啖好食。其实，只要识拣识食，减肥都有好多好嘢食架。 介绍这个简单易做极低脂肪的一道菜！无论佐酒或宴客都非常大方得体。用剩的汁，还可多用一次，我通常会做醉鸡蛋同醉鸭肾。放到冰箱随时都可以吃！ /
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豆腐蒸鱼

豆腐蒸鱼

以清蒸的方式来料理鲜鱼，不只可以吃到鱼的鲜甜滋味，另一个主要原因是料理的方式真的很简便。 在盘子底下先铺上切好的嫩豆腐，豆腐在蒸鱼的过程中吸收鲜甜的汤汁，大大的提昇整道料理的美味。
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