鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
Sweet ღ 义式水煮鱼
第一次为入手的盛荣堂南部铁锅开锅就是参考【34号。初夏北欧】作的义式水煮鱼,从未尝试做过西洋料理的我,竟然也可以把这道菜煮得相当鲜美。 虽是四人份的食材,但夫妻俩人配着白饭就把整锅吃光光了(遮脸)。 这是道简单的一锅料理,有三种蔬菜和鱼肉,亦是菜亦是汤,一锅搞定超方便。 【34号。初夏北欧】的食谱
月薪娇妻之鲑鱼青豆炊饭
日式杂炊饭是利用电锅的经典,只要将米、食材、高汤及调味料都放进电锅就可以解决一餐。 追日剧来煮个鲑鱼青豆炊饭, いただきます(i ta da ki ma su)】我开动啦🙏
影片◆鲑鱼散寿司◆超简单夏日料理
炎炎夏日来碗清爽又缤纷的鲑鱼散寿司,让味觉与视觉一起享受食材的原味,鲑鱼的鲜、醋饭的酸、栉瓜的清甜、蛋丝的香气还有酪梨的浓郁,营养均衡又清爽无负担,快点试试看啦! 影音食谱: