鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
宵夜文- 豆干炒辣椒小鱼丁
宵夜文~又不想大费周章来这个最对味 这个配啤酒好涮嘴 这不是宵夜文什么才是宵夜文 详细全文可参考以下链接: 艾咪的手作厨房(欢迎大家来我家逛逛)
鲷鱼干贝炊饭(铸铁锅炊饭)
炊饭真的是主妇的好帮手,把食材全部放进去,让时间慢慢去烹煮,美味营养的一餐就好了!最后太太有放大把的香菜,如果害怕香菜的朋友可以省略😅 影音制作分享:/
烟熏鲑鱼马铃薯饼佐水波蛋,早午餐
马铃薯是西餐料理的主要食材之一,用烟熏鲑鱼以及冰箱里有的蔬菜,组合成烟熏鲑鱼马铃薯饼,平底锅煎好后加上水波蛋,一份丰富的早午餐就可以上桌了!