鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
浦烧烤鳗鱼~2样食材准备好~随时动手做
买鳗鱼,还可以直接加购"日式浦烧酱"! 浦烧鳗鱼想到就可以动手做起来吃 美味的料理,可以当家常便饭~~^0^ 卖鳗鱼的店家,帮我当天现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址 美味的食材,可以当家常便饭~~好好吃
【凉拌鲔鱼鲜蔬】太简单又美味😋!
记得小时候颱风一过,菜价狂飙对于经济小康的家庭来说负担有点重,当时哥哥姐姐正值发育期,母亲顾及成长中的孩子们营养均衡,巧思创意这道鲔鱼凉拌鲜蔬,五颜六色的根茎蔬果皆在这碗里,乌醋提鲜开胃,冰镇过的青蔬清脆爽口,做法简单方便,只需要切菜和调味两个步骤,就可以做出五星级的抗疫美味菜餚。