鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
Mimi♥烟熏鲑鱼起司点心◎smoked salmon cream cheese canapes
烟熏鲑鱼乳酪起司是常见的派对小点心,免煮免料理,只要把现成的食材组合起来,立即可食,当一人独享的餐点也能有饱足感!
酥脆鱿鱼圈配饺子皮小吃(影音食谱)
酥脆的鱿鱼圈只是沾酱吃吗?剩下的饺子皮又该怎么处理?原来这两种食物结合起来不但口感酥脆,还非常有层次。剩下的饺子皮总是让我不知所措... 饺子皮经过烘烤过后当小吃也不错~ 完整影片: