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凉拌鲔鱼高丽菜丝
天气越来越冷,又到了高丽菜最好吃的季节。换个料理手法改以凉拌方式也相当好吃喔!
icook
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16 点赞
材料单
约100g高丽菜
半罐量鲔鱼罐头
1大匙和风或柚子风味酱油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
1. 高丽菜切丝 2.沥干鲔鱼罐头里的水份
第二步:
高丽菜以少许盐腌渍约15分钟(半小匙)
第三步:
最后将腌渍过的的高丽菜丝、鲔鱼、一大匙和风酱油拌匀即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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16
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