早餐

培根香葱面卷

这应该大家都没有吃过,市面上也没在卖吧,家人都说很香很好吃,做法也很简单喔。

蔬菜鸡蛋烤土司

在厚片吐司上打一颗鸡蛋, 铺上起司和蔬菜丁, 送进烤箱一下下, 就完成了元气满满的早餐面包噜!

古早味玉米起司蛋饼

早餐店的蛋饼艾宝通常不太赏脸… 薄薄的皮有时甚至都咬不断… 连我自己都不喜欢… 所以我可以的话都尽量自己做… 坊间面糊的调配比例好多种… 我自己也试了好几种… 最近最爱的是自己实验出来的黄金比例… 成品煎起来表面微微酥… 里层却是软嫩... 艾宝和老公都好爱… 里面口味可以随个人喜好变化调整… 玉米起司超级搭超级好吃喔!!!

和风蛋饼

加入一点点巧思,让普通的蛋饼也充满着浓浓的日本风情,将混合紫苏叶的面糊,卷上蛋皮,搭配甜辣酱,美味满点。

年糕蛋饼(QQ口感)

过年时家家户户都会准备的年糕,也可以换一种新的吃法喔。加入面粉,放入青葱,卷上蛋皮,就是QQ版的蛋饼了,口感新奇,又香又Q,好吃到一口接一口。

影音示范自製洪瑞珍三明治 团购美食

洪瑞珍三明治是台湾团购美食当中非常热门抢手的轻食点心. 跳脱早餐店煎炸油腻的藩篱,简单美乃滋、鲜奶油的比例,起司、火腿、薄蛋,养生轻食原则,单纯的古早味,在家自製就可做出不平凡的幸福滋味。 FB粉丝专页~