鲭鱼三明治

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材料单

  1. 6片面包类
  2. 适量美生菜或萝蔓
  3. 适量奶油乳酪抹酱
  4. 120g[内馅]鲭鱼
  5. 30g[内馅]桂冠沙拉(美乃滋)
  6. 10g[内馅]芥末酱
  7. 40g[内馅]洋葱
  8. 适量[内馅]黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [内馅]:1. 鲭鱼两面煎熟,去除鱼皮。2. 用叉子压碎。3. 加进桂冠沙拉(甜味美乃滋)。4. 加入芥末酱及黑胡椒粉后,充分搅拌。放入冰箱冷藏。
    鲭鱼三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    面包片先抹上抹酱,放上生菜。抹酱亦可用桂冠沙拉代替。
    鲭鱼三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    生菜上面放上[内馅]。
    鲭鱼三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    上面的面包片亦抹上抹酱,再盖上。
    鲭鱼三明治的加工步骤
  5. 第五步:
    清脆,无负担。
    鲭鱼三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 面包可用佛卡夏,法棍,拖鞋面包,全麦土司或乡村面包。
2. 奶油乳酪抹酱,家乐福有卖。宝宏牌子。若要自己做:奶油乳酪+鲜奶油+白糖,打匀即可。
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