奶皇包(流沙包) 冷飕飕的时候 来颗热呼呼的包子 一口咬下,里头的馅料缓缓流出 不顾烫口赶紧将奶皇吸吮入嘴 一滴也舍不得放过 此配方吃起来 不会太甜腻 喜爱吃甜一点的人,糖可自行斟酌再添加唷 详细全图文 / 包子 118 点赞 2651 浏览
柚子酱蜂蜜馒头 其实馒头是蒸的面包,它可以多变化,不再单调无味。只要掌握好配方、比例及善用周边的食材,很容易做出多变又美味的食物。而柚子酱蜂蜜馒头就是以这样的出发点完成的作品。这柚子酱阵阵的香气及蜂蜜淡淡的甜,在享受的同时还能感受到一种独特的风味。想要尝鲜的饕客们,赶快来试试看吧! 馒头 16 点赞 1281 浏览
黑糖馒头/黑糖坚果葡萄馒头 黑糖揉到面团里,不但可以增加馒头的营养价值,更可添加其风味。此次的配方仍采用老面、中筋面粉约1:3的比例,并添加牛奶及蜂蜜。吃起来的口感颇有嚼劲,且有淡淡的黑糖味。喜欢品尝黑糖馒头的人,也赶快来试试看吧! 馒头 115 点赞 2283 浏览
芋泥紫米糕 主妇上周又买了一颗芋头~今天来处理一下~这回部分切块气炸冻起来~部分做芋头泥可以当点心用~绵软香甜的芋头泥让我想到一款点心~有芋头泥当夹馅的!!上下层夹着糯米~糯米中有着桂圆~一咬下去米Q弹透着桂圆香与中间绵软香甜的芋头泥蹦出美味的火花!!是中式嘴爱的点心~~作法给大家参考 中式点心 111 点赞 1220 浏览