中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
笋肉包子(蝶豆蓝花面皮)
我姐姐自己种的笋送给我,除了做油焖笋以外,也拿来做笋肉包子。台风即将来临,把食物先准备好,做好防台准备,以备之需。 这次用了蝶豆蓝花来做面皮,颜色好靓,好抢眼的天然色泽! 也可以用其他食材来做不同颜色的面皮,一样好吃唷!
冬天圣品─黑糖姜软糖
天气渐渐变凉了,记得帮自己和家人准备这款黑糖姜软糖,用小包装袋分装,不但可以携带方便,还可以跟朋友一起分享,暖心又暖胃。黑糖香气带出姜的风味,尝一口就可以咀嚼到姜的香气与膳食纤维,漾开的滋味是冬天冷风的暖炉唷。