中式点心

牛奶芝麻包

老妈早餐的最爱就是芝麻包。老妈搬来土耳其和我们一起同住有一段时间了,我因为在土耳其住久了,早上几乎都吃土式早餐,老妈也是跟着我们吃,我都忘了可以做芝麻包当早餐😜,这两天才想到,土耳其不比台湾,很多现成的可买,想吃就得自己动手,今天有朋友会来,做出来一同分享。用面包机来做真的特简单,有兴趣的朋友可以试试看,加了牛奶包子增添了奶香味,更好吃喔!

甜甜芋泥球

材料简单但做起来不轻松的芋泥球,既保留芋头原有的香气,又多了浓郁的奶香,做起来很有成就感呢!

笋肉包子(蝶豆蓝花面皮)

我姐姐自己种的笋送给我,除了做油焖笋以外,也拿来做笋肉包子。台风即将来临,把食物先准备好,做好防台准备,以备之需。 这次用了蝶豆蓝花来做面皮,颜色好靓,好抢眼的天然色泽! 也可以用其他食材来做不同颜色的面皮,一样好吃唷!

椰汁年糕

迟来的椰汁年糕,未能赶着新年发报、事关太忙,蒸好之椰汁年糕、亦未及切件已送上家人手中,现在就报上食谱好了。

风味糖霜

风味糖霜,童年的味道! 别再只是一成不变的喝咖啡,偶尔动动手做些小点心~~发挥丰富的创意及想法,让咖啡增添更多不一样的风味! 自制风味糖霜拥有甜美可人的外型,充满了各式各样的惊喜,使咖啡的味道产生迷人的风味😍😍

香料馅饼

台式面食料理-馅饼,以中筋面粉制成Q弹外皮,添加滇缅新鲜香料,刺芫荽、水蓼、薄荷食材,内馅香气十足,外皮酥脆有弹性,汤汁齿缝流窜,异国料理口感、口味都相当搭。