中式点心

台式萝卜糕

用大量萝卜丝加上炒的香喷喷的香菇肉燥做出来的台式萝卜糕,无论是蒸着吃或是煎到外皮酥脆再加个荷包蛋都好好吃。淋上自调的蒜茸酱油后真是太销魂了!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

酱烧豆包

冬天在家豆包热热呼呼的,裹满了汤汁老好吃了,今天分享酱烧豆包,豆包油煎后特殊香气,再经过煨煮入味,吸饱浓郁酱汁,咸香又美味。

宝湖厨庄-樱花虾龙头XO酱煎萝卜糕

材料:萝卜糕(数量按人数)、芫荽碎、葱粒及XO酱 (油、 盐、 胡椒粉 适量) 做法:起150-160度油锅,将萝卜糕切成厚片煎香萝卜糕油炸至外表酥脆后取出,洒上芫荽碎、葱碎及XO酱(份量随个人)装饰。

全麦坚果干馒头

提高全麦面粉的比例,再加入营养的坚果干,做出高纤又口感丰富的健康养生馒头~

造型馒头

为了健康,且与孩子交互,利用天然色素变化可爱造型馒头 真的卡哇伊内~

银丝卷馒头

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

养生的【奶香五谷杂粮馒头】

大多数人都是买杂粮粉,或者是各色坚果作杂粮馒头,我这回则就地取材,简单一点,将平日煮饭或粥的备粮拿出来用,里头的成份有薏仁、黑米、糙米、小米、小麦⋯等等,都是一些相当养生的谷类,做出的馒头是越嚼越香呦^^ NaNa Shen 的幸福花园

爆汁葱肉包

鲜肉加上青葱只要将肉馅搅打得宜,做出来的葱肉包就会多汁美味,我是个手作厨娘没专业的搅拌机,手又没力气,还好我有个面包机奴隶可以帮忙,帮我打出Q弹多汁的肉馅。