中式点心

翡翠馒头

面糊中加入了菠菜泥,如同翡翠般的翠绿,不仅好看,营养也加分。虽然外观有些起绉,不那么的平滑,但无损松软而不黏牙的口感。还不错吃!

椰香雪花糕@梅花肉小餐桌

有次拜访朋友,看见好友在做雪花糕,立刻逼问食谱配方! 朋友说简单到不行,原本自己完全不信, 结果真的简单到爆炸! 成品看起来好高雅,就像宫廷甜点耶(老王卖糕XD) 当伴手礼送人也好大方(状态显示为最近猛做...) FB:

[史妈美善品] 咸甜年糕

第一次做年糕,应客户要求做了这款连自己都没吃过的咸甜年糕 原来是甜年糕拌入咸料,口感Q嫩、咸甜咸甜,很传统台湾味的一个年糕 带去公司给同事们品尝,吃过的都说赞喔! 农历过年就做这个去孝敬长辈吧 博客版:

韭菜水煎包

今天用春天里借来的韭菜,做了一锅皮薄馅大的水煎包,太香了。「半烫面半发面」的技巧制作水煎包,口感柔软更升级;荤素馅料可以参考我的水饺、煎饺食谱。

马林糖

为了这个马林糖,我身负重伤,求安慰,可爱的「天竺鼠车车马林糖」上路啰!! 小孩看到一整个开心到不行(笑)。

南枣核桃糕

过年🧨就特别想吃南枣核桃糕 自己做的料多又安心 趁年假不想出门塞车 就来动手做哟!