中式点心

黑糖燕麦费南雪

终于知道为啥法国糕点卖的贵了。。。蓝带弄的经典配方,好吃是好吃,就是太费榛子! 这次吃有像外面卖的 只是底部凹下去待加强。

甜烧饼

喜欢甜烧饼刚出炉的香气,那满满的甜带着面粉的香充满整个厨房,这个配方添加了酵母粉,会让口感变得带点嚼劲,尝来更有风味。

香笋肉包子

包子是否好吃,除了馅料作得香,包子皮必须作到不过渡发酵、有弹性,口感才会好吃! 有弹性来自揉工,用心的揉到面皮光滑才能算是完成; 冬天没有新鲜竹笋可以用真空竹笋、笋干、脆笋或笋丝替代, 快自己动动手,皮Q馅香好吃又容易作的包子喔~~

绿茶茶砖奶茶

茉莉绿茶如何泡才能不苦不涩又好喝?奶茶店正确商用泡法,加了起司干酪,炼乳,鲜奶油,使这杯饮品多了起司与奶香味~

清高苦荞蝴蝶小馒头

民以食为天,北方以面食为主,晋南地区将面食所制作的馒头发挥出了不一样的风采,形式各异的花馍,将我们山西文化也印入其中,假期来临之际,get一款独特的蝴蝶馒头在家同样能制作不一样的清高蝴蝶小馒头,请忍住一口吞的欲望哈。

生酮版山胡桃酥派

山胡桃对心脏血管疾病有非常好的预防效果,每天吃30克,就可以达到保健效果。 如果本食谱改成使用综合坚果更好,只需将山胡桃的重量改成综合坚果就可以了。 吃起来酥酥松松的充满坚果的香气,是很适合生酮饮食的下午茶点心。

紫苏里肌肉水饺

水饺这样做,肉质嫩滑而不柴,q弹多汁。包饺子,包包子,做馄饨一个字儿,香。 ,品尝紫苏里肌肉水饺,念念不忘!今日来试试看; 水饺皮是自制的,花费时间较长些。

香料馅饼

台式面食料理-馅饼,以中筋面粉制成Q弹外皮,添加滇缅新鲜香料,刺芫荽、水蓼、薄荷食材,内馅香气十足,外皮酥脆有弹性,汤汁齿缝流窜,异国料理口感、口味都相当搭。

风味糖霜

风味糖霜,童年的味道! 别再只是一成不变的喝咖啡,偶尔动动手做些小点心~~发挥丰富的创意及想法,让咖啡增添更多不一样的风味! 自制风味糖霜拥有甜美可人的外型,充满了各式各样的惊喜,使咖啡的味道产生迷人的风味😍😍