猪排

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麻辣黑木耳猪排汉堡

懒得出门去餐馆吃汉堡怎么办？不妨像我们一样，利用家里冰箱剩余食材，自创独家口味的美味汉堡，只要将已烤熟的里肌肉片与红椒麻辣辣黑菇酱、小番茄与些许生菜，一同夹放在已剖半的全麦餐包上即可，花不到十分钟，就能让这道「麻辣黑木耳猪排小汉堡」呈现在眼前，一口咬下，对于这种中西合并的创新滋味与独特辣瘾，不但对味又能开胃，多元营养兼具又好呷。

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干煎猪排

煎猪排一样有金黄酥脆的外皮,不需担心过多油脂,而且几分钟就能完成,是ㄧ道好吃又健康的美味料理!

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柚香猪排汤面

猪排酸甜的口感,加上汤头甜中带点微酸的味道,品尝不一样的料理体验～～

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洋葱焖猪排

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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松露野菇宽面佐嫩煎猪排

松露独特的香气加上义大义面，再配上沾有白酱的猪排，这样的组合我真的超爱！让人一口接着一口令人停不下来～

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味噌炸猪排

未经过繁复醃渍的肉片，经过简单的沾粉油炸，让肉排外酥内软，再沾上咸中带甜的味噌沾酱，超级下饭。

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五月花妙用厨房纸巾~厚片猪排

说到炸猪排人人都爱，可是很多人都炸的很油，或是炸得很硬，ㄚ曼达今天利用手边的两样工具，一个是气炸锅，一个是五月花妙用厨房纸巾，来完成一道香酥软嫩的厚片猪排！

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香煎伊比利猪排

举世闻名的伊比利猪是产自西班牙的特有品种，特色是肉质纯净不带腥味，因以橡果为食，还带有淡淡的核果香；这样的梦幻食材，不需要太多的调味，单纯加入盐之花，使用干煎的方式，就能品尝它最棒的原味！我把它佐上当季的水梨片，增添了ㄧ丝清甜的味道，更适合这样的季节，非常值得大家试试喔！

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(零失败) 日式炸猪排 - 腰内肉

日式炸猪排可以用很多不同部位的肉来料理，做法大同小异，唯独肉的处理略有差异，现在教妳怎么在家就能简单做出酥脆、好吃美味的日式炸猪排。，欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen

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千层小猪排

将火锅肉片卷一卷，不用起油锅，就可享用到咔滋咔滋的千层猪排哦。 老公吃了一口说：「好好吃哦！是炸猪排耶！」 「嘿嘿嘿，完全没用油，我用烤的哦。」 「烤的？真的假的？」老公又挟了一块，送进嘴里。 「真。心。不。骗。」 「真是太好吃啦！」

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