猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
马铃薯炖肉 Potato Beef Stew
利用火锅牛肉片就能简单做出这道香浓绵密的马铃薯炖肉。就算你是忙碌地上班族, 也可以轻而易举的享受这简单的幸福美味~~~
贝儿实验室。照烧蔬菜肉卷
这道菜非常适合当便当菜主角,有菜有肉营养均衡,日式风味的甜咸酱汁让人不知不觉吃下很多蔬菜(包含青葱),也是火锅材料大变身的妙方法! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: