猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
家的味道 ~ 香菜煎肉饼
ivy家的私房菜 从小吃到大的肉饼料理 最喜欢的是这道香菜煎肉饼 香口又美味 是我家ivy妈的拿手菜 现在也是我家的常备菜色 一代一代的传承 真的好神奇呢 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :