猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
酸辣黑菇酱猪排馒头堡
只要将已烤熟的里肌肉片与青柠酸辣黑菇酱及小黄瓜，一同夹放在已剖半的馒头上即可，花不到十分钟的时间，就能让「酸辣黑菇酱猪排馒头堡」呈现在眼前，一口咬下，对于这种中西合并的创新滋味，还蛮呷意的！
