猪肉

古早味炸猪排

猪排可选购里肌前段无筋较软,约10片,厚度2公分,醃制约24小时,即可油炸,吃起来软嫩,香气十足。好吃。

糖醋猪排

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

啤酒猪排

利用啤酒作料理愈来愈普遍了,主要是啤酒具有软化肉质、去油腻、使口感更软嫩、更清爽的功用,此外啤酒的麦香还可以去除腥味唷!刚炸好的猪排,外酥内软卡滋卡滋的大口品尝, 好满足啊~

腰内猪排套餐佐塔塔酱

腰内猪排套餐自己来,一点也不难,配上一点小菜,猪排配上酸酸甜甜的塔塔酱,保证满足口腹之欲!

香草烤猪排

一菜一餐 就算是一个人也要吃的精彩、吃的丰盛、吃的营养!跟着凉姆用ㄧ道菜解决单人晚餐! 掌握好烘烤时间以及熟成温度,轻松做出餐厅级的粉嫩厚切猪排!配上杏鲍菇或其他蔬菜一起烘烤吸收肉汁和香草的精华,一菜解决一餐或是做来招待朋友都很适合喔!

日式茶点猪排饭

下午茶的点心,份量不是很多,吃一点垫一下肚子,这次将饭量减量,做成这样的小型猪排饭,吃巧吃巧。

越南猪排

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

香烤猪排温沙拉佐蜂蜜芥末红酒醋酱

可以当成正餐的一道温沙拉,吃起来风味十足,各种食材搭配相得益彰,像百老汇歌舞剧一样精彩丰富!烤过的猪排与甜椒让整盘沙拉温暖起来,吃完有满满的饱足感也有低卡路里的健康营养,保证男生女生都喜爱的一道料理,欢迎试试看! 更多食谱与料理故事请来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen