萝卜饺 一直觉得萝卜的可塑性非常好,要怎么蹂躏他,他也都逆来顺受的,变成大家想要的样子……所以,这次要把萝卜变成饺子皮,包上用加了豆腐的馅料,不但多了饱足感,也降低了热量。 20180110《间谍桥Bridge of Spies》反观那些星星们…-萝卜饺 绞肉 113 点赞 1001 浏览
萝卜卷 一直梦想着哪天可以像日本料理店师傅一样,刨出薄薄的萝卜片,再切成丝,而且每一口都是饱水且清脆…… 既然还无法刨出像样的萝卜片,只好把萝卜片和绞肉结合,像是卷蛋糕卷一样,不但可以吃到萝卜的清甜,也有猪肉的饱足。 《萨利机长:哈德逊奇迹Sully》之生命定锚处-萝卜卷 绞肉 13 点赞 657 浏览
香菇肉燥 下班后最常出现的常备菜,煮碗刀削面,和着肉燥拌一拌,随即香气四溢,两三口很快的时间就能迅速解决一餐,口中的肉燥香与充满胶原蛋白的黏稠感更是让我每晚都想着明天继续这样吧!(其实只是太边缘) 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看: 绞肉 13 点赞 945 浏览