黑胡椒蘑菇猪肉盖饭
热热锅，将洋葱与蘑菇炒得香软鲜甜，淋上酱汁，跟猪肉片拌炒均匀；洒一把黑胡椒增味、加一点巴西利增色，盛一碗热腾腾的白饭，盖上黑胡椒蘑菇猪肉，简单美味的料理，暖心抚慰夜归的家人一天的辛劳
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有食材、酱料，蒜、巴西利切末，洋葱切丝，蘑菇切片
- 第二步：
猪肉片剪切成小片，加进蒜末、酒、糖、酱油、太白粉等醃料，抓醃均匀后静置约15分钟
- 第三步：
热锅，放入奶油待溶化后，放入洋葱丝、蘑菇，炒至洋葱熟软
- 第四步：
加入猪肉，炒至变白后，倒入，翻炒均匀至稍稍收汁
- 第五步：
起锅前可再酌量洒些许黑胡椒、巴西利叶末拌匀即完成^^
- 第六步：
盛一碗白饭，盖上黑胡椒蘑菇猪肉，深夜食堂美味开吃^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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