日式家庭味-姜汁烧肉
姜烧猪肉是日本家庭的寻常味，作法简单，无论夏天食欲不振，抑或是冬天想暖暖胃的时候，都很适合享用这道料理，姜汁味道的酱油口味很是下饭，搭配新鲜美生菜或高丽菜丝，利用余下的酱汁和着吃掉，最是过瘾了。
猪肉片
火锅肉片除了放入火锅中烹煮，还可以拿来做成凉拌菜、热炒、甚至金针菇肉片卷、肉片卷饭团、炸猪排等创意菜色！因为肉片薄所以非常容易熟，是省时又快速的必备家常食材喔！
深夜食堂-- 猪肉味噌煮
周末去看了深夜食堂电影版，看完之后就好想吃日式家常菜喔！所以决定来做这道深夜食堂经典料理—猪肉味噌煮 (豚汁定食)，来自于深夜食堂第一话，老板菜单上的唯一料理。许多料理背后都有着深刻故事，以及记忆中的味道，像是奶奶的家乡菜，妈妈的拿手菜，另一半充满爱的料理⋯ -- 致力于分享简单健康美味又假掰的手作料理→
