猪蹄

焖猪蹄

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

冬笋猪蹄汤

猪蹄配上鲜嫩的冬笋,经过长时间的炖煮,汤色微黄清香,猪蹄软糯酥烂,入口即化。轻轻啜一口汤,一种久违的香味弥散于唇齿之间。如果再加上金华火腿,汤的味道更香浓。如果家中有新鲜的鸡腿菇和玉米,吃的时候可在汤中汆烫稍许,菌的鲜美和玉米的甜香溶于汤中,锦上添花。

熏味猪蹄香干炝烧毛豆

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

骨皮炖猪蹄

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

向左走向右走--猪蹄两吃

今天要上滴菜,是老大给取的名字,他说这样叫取得有味~向左走向右走~其实就是猪蹄两吃哈~浓浓的乳白色的汤,之前爆去油了,汤面上只有少许的油花,一点都不油腻,非常好喝,我干掉一大碗,超级美容! 下面滴沾酱汁是好辣者滴吃法,实在香辣过瘾哈~向左走向右走,那是筷子滴事哈,辣与不辣由你喜欢了~咱家吃是老老少少都照顾到了哈~

芸豆炖猪蹄

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。