妈妈的爱心 之 猪脚面线
一年一度的生日~亲爱的妈妈都会煮我爱吃的猪脚面线替我庆生 ,不油腻~因为本人也怕油腻腻的肉....
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪脚过水(烫过),冲二次,捞起备用 - 第二步:
八角、姜片、酱油、米酒、水、红糖放入锅内 - 第三步:
放入电锅内煮(外锅两杯水),煮好等15分;在用第二次煮(外锅1杯半),即完成 - 第四步:
面线:水滚放入面线,等面线滚后捞起,即完成(别煮太久会糊)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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