汤头酸酸甜甜的真的太好喝了啦！ 我最爱的锅之一

用烤箱就可以轻松完成，完全不沾手、可省去洗锅具、盘子及砧板的简单料理

鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。