烤箱香蒜厚猪排
用烤箱就可以轻松完成,完全不沾手、可省去洗锅具、盘子及砧板的简单料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先准备好烘焙纸,折成二公分高度的长方形,放入猪排均匀抹上醃料(至少十分钟或更久) - 第二步:
烤箱预热230度、将醃好的猪排再抹上油及太白粉 - 第三步:
将醃好的猪排再抹上油及太白粉 - 第四步:
放入烤箱烤25-30分钟(用叉子试试最厚部份也可刺穿即可拿出来) - 第五步:
用叉子叉住猪排再用剪刀剪成片装,摆盘 - 第六步:
剪完后将烘焙纸上酱汁淋上肉片,烘焙纸即可丢弃,烤盘完全不需清洗 - 第七步:
完成!(如果连盘子都不想洗就直接烘焙纸盒上桌吧!哈哈)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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