果糖
味噌腌渍小黄瓜~★非型男小厨★
之前看到家中长辈在家中直接腌渍小黄瓜或酱菜,绝得很厉害,后来看日本人一盒味噌,一罐味淋,也是行走腌渍江湖。什么都腌渍!!对于渍物其实小厨很少做渍物,后来看了漫画天才厨师饭藏后觉得渍物很有趣,也来用家里的浓缩味噌高汤试试看。
[健康无油糖] 木瓜香蕉奶
不吃木瓜的我也能吃木瓜了;-P 还以为会被香蕉抢了风头,意外的配合呢~ 木瓜和香蕉有丰富维生素C、维生素B6、钾、锰等等多元化矿物质,加上膳食纤维,配上牛奶的丰富蛋白质,绝对比买回来的新鲜健康好味道! 要留意虽没添加糖份,3种材料各自含不少天然果糖,会有一定卡路里(1人份约140大卡),且果实愈成熟升糖指数(GI)愈高,减磅人士及糖尿病患请适量摄取。