抹茶起司意大利面 自从看了日剧东京大饭店,一直记得相泽主厨的创意料理-抹茶奶油意大利面,之前一直很想来挑战看看。这次我研究的版本与原版差别在于没有使用奶油,以及我使用了Cream Cheese与夏威夷豆,增添更多层次。淡淡的茶味搭配咸咸的帕马火腿(Prosciutto di Parma),再配上一口红酒,今日晚餐满分! 意大利面 119 点赞 2506 浏览
和风青葱牛肉咖喱 小弟第一次分享食谱 介绍这个简单的咖喱 上桌只要10-20分 材料大约是二人份 适合单身或小家庭 融合一些中菜及日式料理元素 也希望大家能多多指教^^ 牛肉 113 点赞 1699 浏览
清补排骨冬瓜汤 又一周过去了,忙忙碌碌。盛夏的太阳似乎真的很厉害,晒得我有点晕。写稿晕晕,被罚重写;排版晕晕,几乎是最后一个清样,差点被主任臭骂。回到家后出现咽喉痛,牙齿痛,红眼丝,脸发烫,一切迹象都表明,偶上火鸟~~~~躺在沙发上哼哼,说我这痛那痛,老鱼在看复出的姚明,从冰箱抱出一个大西瓜,赏我用小勺挖着吃,想封住我的口,免得我扰他看球赛,可恶!!!两款降火汤,送给所有和我一样需要清火的亲们:) 排骨 114 点赞 463 浏览